Creme fraiche-chokolade til kiksekage

0
5350
Køkken Verden
Kalorieindhold 241,6 kcal
Portioner 7 havn.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 3,3 gr.
Fedtstoffer * 13,2 gr.
Kulhydrater* 31,8 g
Creme fraiche-chokolade til kiksekage

Creme fraiche chokolade er meget enkel og let at lave derhjemme. Svampekager med en sådan fyldning er især appetitlige. Det suger kagerne godt, gør dem bløde og lækre! Den bedste godbid til din familie!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Gelatine skal fremstilles i henhold til instruktionerne på pakken. Normalt skal du hælde gelatine med varmt vand til dette i 15 minutter, indtil det svulmer op.
trin 2 ud af 4
Vi lægger gelatinen på komfuret og koger, indtil det er helt opløst, uden at det bringes i kog. Ellers vil cremen ikke tykne.
trin 3 ud af 4
Del chokoladen i skiver, fyld den med mælk og varm den ved svag varme.
trin 4 ud af 4
Vi blander chokoladeblandingen, creme fraiche og sukker. Pisk alt grundigt med en røremaskine. Vi introducerer gelatine og fortsætter med at slå i yderligere 5 minutter.

Tip: den færdige creme skal bruges med det samme til kagen, og lad først desserten stå i flere timer i køleskabet. I løbet af denne tid vil cremen hærde og blive tyk og øm.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *