Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Saftig og blød oksekød i ét stykke i ovnen

Saftig og blød oksekød i ét stykke i ovnen

0
393
Køkken Verden
Kalorieindhold 80,1 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 150 minutter
Proteiner * 8,7 g
Fedtstoffer * 14,4 g
Kulhydrater* 2,7 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Saftig og blød oksekød i ét stykke i ovnen
Indhold

Til en festlig middag kan du tilberede oksekød. Fuldbagt kød er let at lave mørt og saftigt. Tjek denne enkle hjemmelavede opskrift. Retten vil glæde dig med sit appetitlige udseende og lyse smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Til madlavning skal du tage et kølet stykke oksekød, vaske det under vand og tørre det.
trin 2 ud af 5
Vi spreder kødet i en dyb tallerken og hælder det over med citronsaft. Gnid med salt, peberblanding og tørret timian.
trin 3 ud af 5
Vi overfører det forberedte produkt til folien. Øverst laver vi små udskæringer og lægger stykker hvidløg i dem. Vi pakker det ind og sætter det i ovnen i to timer. Vi laver mad ved en temperatur på 200 grader.
trin 4 ud af 5
20-30 minutter før klarhed, åbner du folien og giver kødstykket til at brune. Derefter tager vi det ud af ovnen og lader det køle lidt af.
trin 5 ud af 5
Skær det færdige stykke oksekød i bøffer af samme tykkelse og server dem til bordet. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *