hjem
➠ Nyt år
➠ Opskrifter til nytår
➠ Saftig og blød and i stykker i ovnen

Saftig og blød and i stykker i ovnen

5379

Køkken Verden

Kalorieindhold 216 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 120 minutter

Proteiner * 11,2 gr.

Fedtstoffer * 26,4 gr.

Kulhydrater* 4,9 gr.

Indhold

Brændt and er den perfekte løsning til en stor hjemmemiddag eller en festlig menu. Fjerkræ kan koges i skiver. Kødet kommer saftigt, blødt og med en behagelig krydret aroma.

ingredienser

Indenlandske and 500 gr. Honning 1 spsk Soya sovs 2 spsk Hvidløg 2 tand. Malet sort peber 1 knivspids

Madlavningsproces

Vi forbereder de nødvendige produkter. Vælg en hel lille and eller en del af en stor and. Vi vasker det under vand.

Skær fjerkræet i små stykker.

Kombiner sojasovs, honning, hakket peber og hakkede hvidløgsfedd i en dyb skål.

Rør det velduftende indhold grundigt.

Vi nedsænker kødstykkerne i marinaden i 30-60 minutter. Læg derefter produktet på en bageplade og kog ved en temperatur på 200 grader i 40 minutter.

Den duftende saftige and er klar i stykker. Læg maden på et fad og server. God appetit!

Lignende opskrifter

Klassisk opskrift på pekingand

And med ris i ærmet i ovnen

And fyldt med svampe i ovnen

Andeskiver med æbler i ovnen

And med tørrede abrikoser og svesker i ovnen

And med æbler og svesker i folie i ovnen

And med appelsiner og svesker i ovnen

And med kvædeskiver i ovnen

Andeskiver med ris i ovnen

And med honning og sennep i ærmet i ovnen

And i sojasovs med appelsiner i ovnen

And i stegeren med skiver i ovnen

And i ovnen

Opskrifter til nytår

And i sojasovs i ovnen