Saftige og bløde hakkede kalkunskoteletter

0
819
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 124,6 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 12,2 g
Fedtstoffer * 12,3 gr.
Kulhydrater* 11 gr.
Saftige og bløde hakkede kalkunskoteletter

Det er nok svært at finde nogen, der ikke kan lide koteletter. Her er en opskrift på at lave saftige og bløde hakkede kalkunskoteletter. Koteletterne er ikke kun velsmagende, men også sunde. Hakkede kalkunskoteletter kan sikkert indgå i børnenes kost og forberedes til en festlig fest.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi overfører den hakkede kalkun til en dyb beholder. Skræl kartofler og løg.
trin 2 ud af 6
Skrælede kartofler og løg skal hakkes - du kan bruge en kødkværn eller blender, du kan rive disse ingredienser på et fint rivejern. Tilsæt den resulterende masse til en beholder med hakket kød. Hæld vand her, tilsæt salt og peber.
trin 3 ud af 6
Dernæst danner vi koteletterne. Gør dette med våde hænder, i dette tilfælde vil hakket kød ikke klæbe til dine hænder.
trin 4 ud af 6
Det er bedre at varme panden grundigt, inden koteletterne steges. Vi begynder at stege koteletterne på begge sider i vegetabilsk olie.
trin 5 ud af 6
Efter stegning af den anden side dækker du gryden med et låg, simrer bøfferne i et par minutter ved svag varme.
trin 6 ud af 6
Saftige og bløde hakkede kalkunskoteletter er klar! Server retten med enhver tilbehør.

Nyd dit måltid!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *