Rips til vintern - en simpel opskrift

0
712
Køkken Verden
Kalorieindhold 66,3 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 16,2 g
Rips til vintern - en simpel opskrift

Hvis du er ejer af røde ribs, så gå ikke glip af muligheden for at tilberede en velsmagende og samtidig sund drink, der kræver et minimum af omkostninger og kræfter fra dig. Ripssaft er kendt for sin søde og sure smag med en behagelig forfriskende eftersmag, som, når den serveres varm, vil hjælpe med at helbrede en forkølelse og genoprette en kraftfuld energi.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi sorterer omhyggeligt rødbærbærene og adskiller dem fra grenene og forsøger ikke at deformere dem.
trin 2 ud af 6
Derefter skyller vi de sorterede ribs grundigt og kasserer dem i et dørslag for at slippe af med overskydende væske.
trin 3 ud af 6
Hæld de tilberedte bær i en dyb beholder eller bedre i en gryde med en tyk bund og knus med en passende genstand, indtil den er pure.
trin 4 ud af 6
Hæld koldt vand her og send indholdet til ilden. Kog indholdet i ca. 30 minutter fra kogningstidspunktet.
trin 5 ud af 6
Derefter sender vi bærene med sirup gennem en sigte og forsøger at adskille kagen fra selve væsken bedst muligt. Derefter tilsættes granuleret sukker til den resulterende homogene saft, omrøres godt og koges i yderligere 5 minutter.
trin 6 ud af 6
Hæld kogende rødbærsaft i krukker og rul dem op med låg ved hjælp af en køkkennøgle. Juice opbevaringsglas kan steriliseres eller simpelthen skylles grundigt. Inden saften sendes til opbevaring, skal den afkøles ved at pakke den ind i et tæppe.
Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *