Ranetka juice uden sterilisering til vinteren

0
133
Køkken Verden
Kalorieindhold 14,1 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 0,1 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 2,9 gr.
Ranetka juice uden sterilisering til vinteren

Ranetki ledes gennem en juicer, hvorefter den resulterende saft hældes i en emaljepande og bringes i kog. Derefter koges alt ved svag varme, hældes i dåser og rulles sammen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Til at begynde med sorterer vi æblerne og efterlader kun de uspolerede frugter. Skyl dem derefter grundigt under rindende vand og tør dem på et håndklæde.
trin 2 ud af 6
Vi fører æbler gennem en juicer
trin 3 ud af 6
På en beholder lavet af plast eller glas (kontakt med jern kan påvirke smagen af ​​drikken dårligt), lægges flere lag gasbind og hæld saften over den. Vi belaster det.
trin 4 ud af 6
Hæld den rensede saft i en dyb emaljegryde og sæt den i brand. Kog op, hvorefter vi fortsætter med at koge ved lav temperatur og gradvist fjerne det resulterende skum.
trin 5 ud af 6
Saften skal komme ren ud, med en rig farve.
trin 6 ud af 6
Vi hælder den varme drink i steriliserede krukker, ruller de steriliserede låg sammen og vender dem på hovedet. Vi pakker alt ind i et tæppe eller tæppe og lader det stå natten over, indtil det er helt afkølet. Derefter sender vi det til et mørkt, tørt opbevaringssted. Vi tager det ud om vinteren, hælder det i glas og serverer lækker æblemost til bordet. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *