Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ranetka juice med frugtkød gennem en kødkværn til vinteren

Ranetka juice med frugtkød gennem en kødkværn til vinteren

0
225
Køkken Verden
Kalorieindhold 47 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fedtstoffer * 0,4 gr.
Kulhydrater* 9,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Ranetka juice med frugtkød gennem en kødkværn til vinteren
Indhold

Æblerne føres gennem en kødkværn, hvorefter den resulterende puré hældes i en gryde og bringes i kog. Varm saft hældes i dåser og rulles op.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Til at begynde med forbereder vi glasglas, hvor saften skal opbevares. Vi steriliserer dem på en bekvem måde og sætter dem til side for straks at hælde drikken over dem i fremtiden.
trin 2 ud af 7
Vi sorterer ranetki og vælger modne, ikke rådne frugter fra dem. Skyl dem derefter grundigt under rindende vand og tør dem med et køkkenrulle. Skær dem i halve og fjern frøene.
trin 3 ud af 7
Nu passerer vi de skivede æbler gennem en kødkværn. Du skal lave æblemos.
trin 4 ud af 7
Vi overfører den resulterende masse til en aluminiumspande, hælder vand, omrører og sætter det i brand.
trin 5 ud af 7
Vi varmer æblejuice op og bringer det gradvist i kog. Nogle gange omrører vi under processen, så intet brænder. Vi fjerner det dannede skum og fjern gryden fra komfuret.
trin 6 ud af 7
Vi hælder den resulterende saft i præsteriliserede krukker.
trin 7 ud af 7
Luk alt tæt med låg og vend det på hovedet. Vi pakker det ind i et tæppe eller tæppe og lader det køle helt af. Vi fjerner dåser saft til opbevaring på et mørkt, køligt sted. Vi tager det ud om vinteren, hælder det i glas og serverer en lækker og vigtigst af alt sund drink til bordet. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *