Græskar og æblejuice i en juicer

0
669
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 46,8 kcal
Portioner 0,5 l.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 11,4 gr.
Græskar og æblejuice i en juicer

Høst af juice til vinteren er lidt af en besværlig proces, der involverer en masse manipulation. Men hvis du har sådan en vidunderlig hjælper som juicer, forenkler dette i høj grad hele processen. Juice tilberedt ved hjælp af en juicer behøver ikke at blive filtreret eller steriliseret. Det viser sig gennemsigtigt, uden papirmasse. Det er tilbage at tilsætte lidt sukker, bring det i kog og hæld det i krukker. Alt er let og enkelt!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Vi vælger saftige modne æbler til saftning. Vi skyller dem i rindende vand og lægger dem på et køkkenhåndklæde, så de tørrer af vandet.
trin 2 ud af 8
Til saften valgte vi en muskatnød sød græskarsort med en rig orange farve. Vi vasker græskar i rindende vand, tørrer det med et håndklæde og afskærer den mængde, vi har brug for, Skær græskaret i små stykker vilkårlig form.
trin 3 ud af 8
Læg det hakkede græskar i bunden af ​​juiceren, læg de hakkede æbler ovenpå.
trin 4 ud af 8
Hæld sukker oven på æblerne, hæld vand i det nedre rum af juiceren. Vi samler alle niveauer af juiceren og sætter den på en høj ild, så vandet i det nederste rum koger.
trin 5 ud af 8
Læg en gryde under afløbsslangen, som den færdige saft vil løbe ud i. Afløbsslangen er ikke blokeret, så saften hældes i gryden, når den samler sig i saftpresseren.
trin 6 ud af 8
Vi vasker saftdåser med bagepulver, skyller grundigt med vand og sætter dem til sterilisering over damp i 5-7 minutter.
trin 7 ud af 8
Tilsæt sukker til den færdige saft, bland og sæt panden i brand. Bring saften i kog og fjern straks fra varmen.
trin 8 ud af 8
Hæld varm saft i steriliserede krukker, forsegl tæt med kogte låg og vend på hovedet. Vi kontrollerer tætheden og lader afkøle helt ved stuetemperatur. Derefter fjerner vi saften til opbevaring på et mørkt, køligt sted.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *