Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Saltet pink laks i olie med løg

Saltet pink laks i olie med løg

0
985
Køkken europæisk
Kalorieindhold 132,4 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 4 timer
Proteiner * 7,5 g
Fedtstoffer * 4,7 gr.
Kulhydrater* 37,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Saltet pink laks i olie med løg
Indhold

Sandwich med stykker let saltet lyserød laksefilet er en velkomstsnack på ethvert bord. Du kan selv tilberede og salte fisken. Da denne fisk ikke er fedt nok, vil der blive brugt solsikkeolie til saltningen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Salt og sukker opløses i vand, tilsæt krydderier og kom lyserøde laksefileter i saltlage. Lad fisken stå i 2-3 timer.
trin 2 ud af 4
Efter den tildelte tid skæres fileterne af sværen og skæres i mindre stykker. Skræl løget, skær det i halve ringe.
trin 3 ud af 4
Brug en dyb keramik- eller glasbeholder til marinering. Fold fisk og løg deri, fyld dem med citronsaft og solsikkeolie. Stil formen i køleskabet i 2 timer.
trin 4 ud af 4
Server lyserød laks med krydderurter eller lav sandwich ud af det.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *