Saltet makrel i sojasovs

0
2626
Køkken Verden
Kalorieindhold 90,2 kcal
Portioner 3 havn.
Madlavningstid 2 dage
Proteiner * 3,9 gr.
Fedtstoffer * 2,9 gr.
Kulhydrater* 16,4 gr.
Saltet makrel i sojasovs

Denne saltopskrift er velegnet til olieagtige havfisk, makrel eller sild. Makrel er også elsket, fordi der ikke er små knogler i den, og fedtmassen absorberer kun den nødvendige mængde krydderier.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Afrim makrellen, skåret i stykker, kom i en krukke. Skræl hvidløg og skær i tynde skiver. Tilsæt hvidløg, peber og laurbærblad til fisken.
trin 2 ud af 5
Salt og sukker opløses i koldt vand.
trin 3 ud af 5
Læg dillen i en krukke og hæld sojasovsen i.
trin 4 ud af 5
Hæld derefter saltlage i glasset, luk låget og sæt makrellen i køleskabet i 2-3 dage.
trin 5 ud af 5
Efter 3 dage kan der serveres en krydret makrel -forret.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *