Saltet makrel på 2 timer - en meget hurtig opskrift

0
3508
Køkken Verden
Kalorieindhold 116,1 kcal
Portioner 16 havn.
Madlavningstid 135 minutter
Proteiner * 3,6 gr.
Fedtstoffer * 5,5 gr.
Kulhydrater* 22,8 g
Saltet makrel på 2 timer - en meget hurtig opskrift

For dem, der ikke kan lide at rode rundt i køkkenet i lang tid, anbefaler jeg helhjertet at bruge instant opskriften og tilberede saltet makrel på 2 timer. Tilberedningsprocessen er enkel og let, og fisken er ekstraordinær.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Pil friskfrosset makrel af finner, haler og hoved, fjern forsigtigt indvolde og film. Skyl den tilberedte makrel under rindende vand, og tør derefter tørre med køkkenrulle og skær i små stykker af samme størrelse.
trin 2 ud af 6
Skræl løgene, skyl under rindende vand og skær i tynde ringe.
trin 3 ud af 6
Bland den nødvendige mængde salt, granuleret sukker, provencalske urter og sort peber i en separat beholder.
trin 4 ud af 6
Forbered en glasbeholder. Læg nogle krydderier, nelliker, løg og laurbærblade på bunden. Læg derefter makrelstykker ud. Fyld således krukken, skiftevis krydderier, løg og makrel. Luk glasset med et låg, ryst lidt og lad det stå i en time.
trin 5 ud af 6
Når tiden er gået, ryst glasset igen og vend det på hovedet, lad det stå i yderligere 1 time.
trin 6 ud af 6
Fjern makrellen fra krukken og server med løgene.

Nyd en lækker snack!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *