Koldsaltede svampe
0
1787
Køkken
Østeuropæisk
Kalorieindhold
18,5 kcal
Portioner
3 l.
Madlavningstid
14 dage
Proteiner *
1,3 gr.
Fedtstoffer *
0,8 gr.
Kulhydrater*
1,8 gr.
Pepperkager er svampe, der bedst saltes. De viser sig at være meget saftige, sprøde og velsmagende. Saltning er ikke en kompliceret proces, omend en langvarig. Med de korrekte proportioner viser svampene sig meget godt saltede og appetitlige.
