Solyanka i kylling bouillon

0
883
Køkken Russisk
Kalorieindhold 97,1 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 4,4 gr.
Fedtstoffer * 7,4 gr.
Kulhydrater* 6,8 g
Solyanka i kylling bouillon

En rig suppe med tilsætning af forskellige solide ingredienser er en karakteristisk definition for en hodgepodge. Og hvis du koger en ret i kylling bouillon, så vil du helt sikkert blive henrykt over den utrolige varme duft. Kæledyr vil sætte pris på det!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Tilberedning af kylling bouillon. For at gøre dette koges kyllingen i vand, til den er mør. Salt og tilsæt krydderier til bouillonen. Efter kogning skal det simre i cirka 20 minutter.
trin 2 ud af 6
Hak løget og steg det på en pande, til det er gennemsigtigt. Tilsæt derefter tomatpuré til løget. Rør rundt og lad det simre i 2-3 minutter ved svag varme. Vi sender indholdet af gryden i bouillonen.
trin 3 ud af 6
Skær pølsen i tynde strimler, steges let og tilsættes suppen.
trin 4 ud af 6
Hak kartoflerne tyndt og send dem også til hodgepodge. Kog i yderligere 20 minutter.
trin 5 ud af 6
Hak syltede agurker og kom dem i en gryde. Vi fjerner solyanka fra varmen og lad den brygge i 5-10 minutter.
trin 6 ud af 6
Hældes i tallerkener. Tilsæt citron, oliven og friske krydderurter til portionen. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *