Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Solyanka til vinteren slikker fingrene

Solyanka til vinteren slikker fingrene

0
1628
Køkken Russisk
Kalorieindhold 39,5 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fedtstoffer * 1,5 gr.
Kulhydrater* 5,6 g
* pr. 100 gr. produkt
Solyanka til vinteren slikker fingrene
Indhold

Solyanka med svampe og grøntsagsstegte løg og gulerødder viser sig at være utrolig appetitvækkende! Madlavning er hurtigt og let, og du kan nyde en lækker ret året rundt!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Til at begynde med forbereder vi alle produkterne. Skyl grøntsager, honningssvampe og krydderurter grundigt. Skær grøntsagerne i tynde strimler. Vi skærer også svampe i enhver form.
trin 2 ud af 5
Varm panden op og smør med vegetabilsk olie. Steg i 10 minutter. svampe, så sender vi løg og gulerødder til panden og steger, indtil de er bløde i yderligere 20 minutter.
trin 3 ud af 5
Tilsæt derefter tomatpuré, rør rundt. Smuldr grøntsagerne og kom det i stegningen. Salt og krydr. Lad det simre ved svag varme i 7-8 minutter.
trin 4 ud af 5
Når retten er næsten klar, tilsættes eddike og blandes godt.
trin 5 ud af 5
Vi lagde hodgepodge i steriliserede krukker. Rul op, dæk til med et håndklæde og opbevar det, indtil det er helt afkølet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *