Landsby solyanka med kartofler
0
1243
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
81,6 kcal
Portioner
3 l.
Madlavningstid
60 minutter
Proteiner *
4,7 gr.
Fedtstoffer *
5,3 gr.
Kulhydrater*
8,8 g
Solyanka er ikke en simpel yndlingsret i mange familier. En solid, rig første ret er en god start på ethvert måltid, der fylder og varmer appetitten. Solyanka i landsbystil med kartofler tilberedes ret hurtigt og enkelt af de tilgængelige ingredienser.
ingredienser
Madlavningsproces
Forvarm en bradepande, hæld vegetabilsk olie i den. Hæld løg i det, steg det, indtil det er gennemsigtigt, tilsæt derefter gulerødder og forskellige typer kød, lad det simre i 5 minutter. Tilsæt derefter tomatpuré, en ske kogende vand, pickles til panden. Bland alt forsigtigt og lad det simre i 10 minutter ved svag varme.
