Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Solyanka med kylling

Solyanka med kylling

0
798
Køkken Russisk
Kalorieindhold 80,8 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 3,3 gr.
Fedtstoffer * 6,7 g
Kulhydrater* 5,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Solyanka med kylling
Indhold

Solyanka med kylling er en solid og lækker første ret. En duftende hodgepodge med en buket krydderier, fremstillet af forskellige ingredienser i tomatsovs, er længe blevet en yndlingsret til en familiemiddag. På trods af det betydelige antal ingredienser er det slet ikke svært at lave en sådan suppe.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Vi koger kyllingekød. Afkøl derefter og skær i små stykker. Hvis du har forkogt kød ved hånden, skal du bare hakke det op.
trin 2 ud af 8
Forvarm panden og steg kyllingekødet i vegetabilsk olie, til det er gyldenbrunt.
trin 3 ud af 8
Skræl gulerødder og løg. Hak derefter - skær i små tern. Vi sender til gryden for at stege, indtil de er gyldenbrune.
trin 4 ud af 8
Dernæst skal du også fint hakke pickles og hvidløgsfedd. Tilsæt dem til grøntsagerne og fortsæt med at simre.
trin 5 ud af 8
Vi hakker oliven og oliven og sender dem også i gryden med resten af ​​ingredienserne. Lad det simre i flere minutter.
trin 6 ud af 8
Kombiner indholdet af gryden og kyllingen. Tilsæt tomatpuré og bouillon. Du kan bruge frossen. Varm op, rør rundt. På dette tidspunkt kan du afsætte en del af basen til hodgepodge og fryse til senere brug.
trin 7 ud af 8
Tilsæt derefter vand, krydr hodgepodge med salt og en blanding af peberfrugter. Vi sætter gryden med indholdet på ilden, koger op og slukker.
trin 8 ud af 8
Server den færdige hodgepodge i en varm form til bordet. Tilsæt creme fraiche og friske krydderurter, hvis det ønskes.

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *