Forholdet mellem ris og vand til pilaf i en gryde

0
1749
Køkken Østlig
Kalorieindhold 130,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 6,1 gr.
Fedtstoffer * 7,9 gr.
Kulhydrater* 28,1 gr.
Forholdet mellem ris og vand til pilaf i en gryde

For korrekt, velsmagende pilaf er det vigtigt at observere proportionerne mellem ris og vand. Når du laver mad i en gryde, skal du normalt tage 1: 2 ingredienser. Sådan ris viser sig at være smuk og smuldrende, og pilaf er velsmagende og appetitvækkende. Rigtig marmelade!

 

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi renser oksekødet fra filmen og skyller det. Derefter skærer vi det i tern omkring 1,5 * 1,5 cm.
trin 2 ud af 6
Skræl løget og skær det i små stykker.
trin 3 ud af 6
Nu skal vi skrælle gulerødderne og derefter skylle og gnide med et groft rivejern.
trin 4 ud af 6
Smør gryden med vegetabilsk olie, varm den op og steg oksekødsstykkerne i 5-7 minutter. Tilsæt grøntsager og steg videre i yderligere 10 minutter.
trin 5 ud af 6
Vi vasker risene i et dørslag og lægger det i kogende vand, koger i 130 minutter. kog mark.
trin 6 ud af 6
Tilsæt derefter kød med løg og gulerødder til risene, samt krydderier og salt efter smag. Rør rundt og steg og fordel det i 5-7 minutter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *