Forholdet mellem ris og vand til pilaf i en gryde

0
1189
Køkken Østlig
Kalorieindhold 171,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 5,9 gr.
Fedtstoffer * 12,9 gr.
Kulhydrater* 23,5 g
Forholdet mellem ris og vand til pilaf i en gryde

Vand i en gryde tager længere tid at fordampe end i en almindelig gryde eller stegepande, så du skal tage lidt mindre vand til ris. Så det bliver ikke til grød og forbliver smuldret. Og pilaf vil vise sig at være fantastisk velsmagende og appetitvækkende!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skær svinekødet i tern cirka 1,5 * 1,5 cm.
trin 2 ud af 5
Skræl løget og skær det fint med en kniv.
trin 3 ud af 5
Skræl og gnid gulerødderne med et groft rivejern.
trin 4 ud af 5
Nu opvarmer vi kedlen med vegetabilsk olie og lægger svinekødet. Vi steger det ved moderat varme i 5-7 minutter, og tilsæt derefter grøntsager og steg videre i 10 minutter.
trin 5 ud af 5
Nu vasker vi risene, lægger dem i en gryde, fylder vand og tilsætter salt og peber. Tilberedning tildækket i 15-20 minutter, afhængigt af risens type.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *