Lingonberry sauce til vinteren i en langsom komfur

0
158
Køkken Verden
Kalorieindhold 33,6 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 6,6 gr.
Lingonberry sauce til vinteren i en langsom komfur

Let tyttebærsovs, hvis krydrede sødlige smag på grund af sin karakteristiske bitterhed vil tilføre variation til de retter, vi er vant til. Den holder sig godt i køleskabet, så det er værd at tilberede med en margin, så den helt sikkert holder til vinteren. Kan tilføjes ethvert kød, hytteost og ost.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Tag multicooker skålen og læg bærene i den. Fyld dem med vand, tænd for tilstanden "kog", "kog", og bring det i kog, og sluk derefter multicookeren.
trin 2 ud af 7
Tilsæt krydderier og sukker og lad blandingen sidde i 5 minutter.
trin 3 ud af 7
Pisk bærene med en stavblender. Du kan gøre saucen helt homogen, eller du kan efterlade nogle af bærene hele - efter din smag.
trin 4 ud af 7
I en separat beholder opløses stivelsen i kold appelsinsaft, blandes grundigt.
trin 5 ud af 7
Tilsæt det til saucen, rør rundt.
trin 6 ud af 7
Hvis du vil have saucen til at blive tykkere, skal du opvarme den, men det er vigtigt at røre hele tiden, så der ikke dannes klumper. Tilsæt stjerneanis og kanel, lad det brygge i 30 minutter.
trin 7 ud af 7
Din langsomt komfur tyttebærsauce er klar! Hældes på krukker og afkøles efter afkøling.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *