Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kirsebærblomme tkemali sauce

Kirsebærblomme tkemali sauce

0
912
Køkken Georgisk
Kalorieindhold 207 kcal
Portioner 12 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 0,7 g
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 51,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Kirsebærblomme tkemali sauce
Indhold

Spicy cherry blomme sauce er let at lave derhjemme. Du behøver kun sure eller umodne kirsebærblomme og aromatiske krydderier. Tkemali kan serveres med kød- og fiskeretter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vi vasker den sure kirsebærblomme grundigt, hælder i ilden og koger over medium varme i 20 minutter.
trin 2 ud af 4
Når frugterne er kogt, fjernes de fra komfuret og afkøles. Vi tager alle knoglerne ud med vores hænder.
trin 3 ud af 4
Hak chili og hvidløg fint. Derefter blander vi dem med koriander og safran. Slib i en blender til det er glat.
trin 4 ud af 4
Sæt kirsebærblommen i brønd på ilden, kog i 10 minutter, tilsæt derefter salt, sukker, hakkede krydderier og friske krydderurter. Bland og fortsæt med at lave mad i yderligere 15 minutter. Fjern derefter fra komfuret og afkøl. Saucen er klar til at spise. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *