Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tyrkiet bøf med ben i ovnen

Tyrkiet bøf med ben i ovnen

0
836
Køkken Verden
Kalorieindhold 82,4 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 210 minutter
Proteiner * 10,1 gr.
Fedtstoffer * 13,4 gr.
Kulhydrater* 3 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Tyrkiet bøf med ben i ovnen
Indhold

Bløde og saftige kalkunben-i bøffer er perfekte til en lækker frokost eller middag. Du kan bage dem i ovnen. Sådan marineres og tilberedes en bøf korrekt, fortæller vi dig i denne opskrift.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vask kalkonkødet og tør det tørre med køkkenrulle.
trin 2 ud af 7
I en separat skål kombineres paprika, salt, peber, hakket hvidløg, rosmarin, vegetabilsk olie og balsamico.
trin 3 ud af 7
Hæld marinaden over kødet. Stil kalkunen i køleskabet i 60 minutter for at marinere.
trin 4 ud af 7
Overfør derefter det marinerede kød til folien, top det med den resterende marinade.
trin 5 ud af 7
Pak kalkunen tæt ind i folie. Bag kødet i ovnen ved 200 grader.
trin 6 ud af 7
Efter halvanden time foldes folien ud og bages kødet uden låg i yderligere 20 minutter.
trin 7 ud af 7
Bøffen har en lækker skorpe og er meget saftig på indersiden.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *