Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tyrkiet bøf med grøntsager i ovnen

Tyrkiet bøf med grøntsager i ovnen

0
646
Køkken Verden
Kalorieindhold 64 kcal
Portioner 16 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 5,6 g
Fedtstoffer * 5,3 gr.
Kulhydrater* 6,3 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Tyrkiet bøf med grøntsager i ovnen
Indhold

Lækker og sund ret. Hver husmor kan let tilberede en kalkun med grøntsager i ovnen, og desuden kan du tage alle grøntsager efter din smag og præference. Du skal stadig lede efter en skål, der er så afbalanceret i sin sammensætning.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skær kalkunfileten i bøffer, salt og smag til. Steg kødet i vegetabilsk olie på begge sider ved høj varme. Fold bøfferne i et ovnfast fad.
trin 2 ud af 6
Læg derefter løg i en stegepande og steg dem til de er gennemsigtige.
trin 3 ud af 6
Tilsæt derefter hakkede auberginer og peberfrugter til løget. Salt grøntsager, krydr efter smag og steg i 7-8 minutter.
trin 4 ud af 6
Tilsæt derefter tomatpuré og lad det simre i yderligere 2 minutter.
trin 5 ud af 6
Læg grøntsagsstegningen i et fad til kalkunen. Bag fadet ved 180 grader i ovnen i en halv time.
trin 6 ud af 6
Server kalkunbøffen varm med grøntsager.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *