Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Krydderier og krydderurter
  3. ➠ Pile af hvidløg
  4. ➠ Pile af hvidløg uden sterilisering til vinteren

Pile af hvidløg uden sterilisering til vinteren

0
2630
Køkken Russisk
Kalorieindhold 81,4 kcal
Portioner 0,5 l.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 0,1 g
Fedtstoffer * 5,4 gr.
Kulhydrater* 15,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Pile af hvidløg uden sterilisering til vinteren
Indhold

Mange er skeptiske over for at høste hvidløgspile, som normalt bare smides væk efter beskæring. Skynd dig dog ikke at gøre dette, pilene kan syltes, og du får en lækker snack. Den har en rig hvidløgsaroma og -smag, og dens anvendelse er gavnlig for sygdomme i blod, hjerte, mave -tarmkanalen og i virussæsonen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Pile til at gå igennem og skylle. Pilene skal være unge. Skær dem i stykker på 4-5 cm.
trin 2 ud af 6
Læg de hakkede pile i en gryde, tilsæt vand og læg ved medium varme. Kog op og kog i yderligere 10 minutter.
trin 3 ud af 6
Hæld kogende vand over krukken og tør. Læg en fed knop, laurbærblad i bunden af ​​krukken, tilsæt sort stødt peber efter smag.
trin 4 ud af 6
Om 10 minutter. kog pilene, kom dem i en krukke, og hæld selve bouillonen separat, men hæld ikke ud.
trin 5 ud af 6
Hæld salt, granulat og eddike i bouillonen. Kog marinaden i 10 minutter, hæld hvidløg over og stram låget.
trin 6 ud af 6
Pak en krukke hvidløg i et varmt håndklæde og lad den køle helt af.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *