Pile hvidløg på koreansk til vinteren
0
7061
Køkken
asiatisk
Kalorieindhold
192,5 kcal
Portioner
1,5 l.
Madlavningstid
60 minutter
Proteiner *
0,9 gr.
Fedtstoffer *
15,4 g
Kulhydrater*
36 gr.
For elskere af syltede hvidløgskytter tilbyder vi en anden mulighed for deres forberedelse. Syltede pile i koreansk stil er en velsmagende forret, der er perfekt til at diversificere antallet af pickles på festbordet. Det smager fantastisk og er det første, der er ude af bordet!
ingredienser
Madlavningsproces
Steg hvidløgspilene lidt i en forvarmet gryde med olivenolie og læg dem på et køkkenrulle, så det absorberer overskydende olie. På dette tidspunkt sættes en gryde vand på ilden, bring det i kog, tilsæt salt og sukker, laurbærblade og krydderier til koreanske salater. Bland alt godt, kog i 1-2 minutter, tilsæt eddike til sidst og fjern marinaden fra varmen.
