hjem
➠ Krydderier og krydderurter
➠ Pile af hvidløg
➠ Pile hvidløg i sød og sur sauce

Pile hvidløg i sød og sur sauce

4598

Køkken Russisk

Kalorieindhold 24 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 50 minutter

Proteiner * 1,3 gr.

Fedtstoffer * 0,1 g

Kulhydrater* 3,4 gr.

Indhold

Lækre hvidløgspile med en velsmagende orientalsk sauce. Hvis du kan lide usædvanlige smagskombinationer, så er denne ret bestemt noget for dig! Det er meget enkelt at forberede det, det vigtigste er ikke at glemme de små ting. De er jo skålens højdepunkt!

ingredienser

Madlavningsproces

Skyl hvidløgspilene med vand og skær dem i aflange strimler.

Vi samler vand i en gryde og hælder salt i det, omrører, indtil det er opløst. Vi suger hænderne i det i 2-3 timer. Derefter dræner vi vandet og lader pilene tørre.

Lad os nu forberede svinekødet i små stykker. Og steg dem i vegetabilsk olie i 5 minutter.

Skræl løget og skær det i små tern.

Skræl og gnid gulerødderne på et groft rivejern.

Hak hvidløg fint med en kniv.

Rør stivelsen i et halvt glas vand. Og tilføj sojasovs til lånet.

Svits løg og hvidløg separat i en stegepande. Om 10 minutter. tilsæt stivelse med sojasovs. Rør rundt og hold ilden i et par minutter.

Tilsæt pile og gulerødder til svinekødet, bland og steg i 5 minutter. Bland pilene med løg og hvidløg. Tilsæt salt, peber og chili stykker efter smag.

God appetit!

Lignende opskrifter

Roer og bladsalat

Kinakål og kyllingsalat

Grøn tomat og agurkesalat til vinteren

Tun og feta salat

Roer og løgsalat til vinteren

Zucchini, peber, tomatsalat med ris til vinteren

Rejesalat i tarteletter

Spicy salat af rødbeder, tomater og peberfrugter

Røget kyllingsalat med stegte svampe og agurk

Tunge og kinesisk kål salat

Avocado og æggesalat

Salat med bønner og stegte svampe

Kinesiske hvidløgspile

Hvidløgspile i koreansk stil

Salater til hver dag

Hvidløgspilssalat

Pile af hvidløg med kød