Suppe med kantareller i en langsom komfur

0
588
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 44,5 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 1,5 gr.
Fedtstoffer * 0,5 gr.
Kulhydrater* 9,1 gr.
Suppe med kantareller i en langsom komfur

Den udtalte og lyse aroma af kantareller kræver ikke tilsætning af andre svampe til denne rige og aromatiske magre suppe. Den originale version af tilberedning af svampesuppe i en langsom komfur tager kun 15 minutter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Skræl svampene, skyl og skær dem i mellemstore stykker.
trin 2 ud af 11
Fjern skallen fra løget, skyl og skær i små tern.
trin 3 ud af 11
Skræl gulerødderne, vask og riv på et medium eller groft rivejern.
trin 4 ud af 11
Læg de hakkede svampe i en langsom komfur.
trin 5 ud af 11
Tilsæt det hakkede løg.
trin 6 ud af 11
Læg gulerødderne i skålen.
trin 7 ud af 11
Skræl, vask og skær kartoflerne i en medium tern.
trin 8 ud af 11
Læg det i en langsom komfur med resten af ​​ingredienserne.
trin 9 ud af 11
Kog 2 liter vand i en gryde og hæld det straks i skålen. Smag til med salt, lavrushka og tilsæt lidt peber, hvis det ønskes.
trin 10 ud af 11
Indstil suppeprogrammet i 1 time, og luk låget.
trin 11 ud af 11
Efter lydsignalet hældes suppen i tallerkener og serveres en velsmagende og rig varm ret til sultne husstande.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *