Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Suppe med honning agarics og nudler

Suppe med honning agarics og nudler

0
880
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 79,5 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 2,6 gr.
Fedtstoffer * 5,7 g
Kulhydrater* 13 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Suppe med honning agarics og nudler
Indhold

Lækker, aromatisk suppe lavet af vilde svampe og nudler. Bare et lækkert måltid for hele familien!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skræl løg og gulerødder og skær løgene i små tern, og gnid gulerødderne på et groft rivejern. Svits grøntsagerne til de er let gyldenbrune i vegetabilsk olie.
trin 2 ud af 5
Vask de grønne bønner og skær i små ringe. Vi sender det til løg og gulerødder.
trin 3 ud af 5
Hæld vand i en gryde, bring det i kog, og kog honningssvampe i 20 minutter.
trin 4 ud af 5
Vi tager honningssvampe ud med en hulske, lad dem køle lidt af og skær dem i stykker. Kom dem i gryden og steg i 10 minutter.
trin 5 ud af 5
Hæld stegningen i bouillonen, tilsæt vermicelli der. Tilsæt salt, peber, laurbærblad og kog i yderligere 13-15 minutter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *