Suppe med honning agarics i en langsom komfur

0
762
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 88,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 150 minutter
Proteiner * 5,8 gr.
Fedtstoffer * 0,9 gr.
Kulhydrater* 15,1 gr.
Suppe med honning agarics i en langsom komfur

Honningssvampesuppe har en unik svampesmag, og i kombination med duftende krydderier og friske krydderurter indeholder den en hel masse aromaer. I dag vil vi tilberede svampesuppe på et kyllingebryst, som vil gøre den mere rig og endnu mere lækker, og vores køkkenassistent, en langsom komfur, vil hjælpe os med dette. Ved at fryse eller tørre svampe til vinteren kan du også lave svampesuppe året rundt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Skyl kyllingebrystet godt under en strøm af køligt rindende vand og skold det med kogende vand. Skær brystet i små stykker. Skræl og skyl kartofler, gulerødder, løg og hvidløg. Skær kartoflerne i små tern. Gnid gulerødderne på et groft rivejern. Hæld perlebyggen i en skål og skyl den flere gange med vand. Vi vil bruge frosne svampe. Hvis du har friske, skal de rengøres og vaskes. Kom kylling, korn, grøntsager, laurbærblad i multicookerskålen, tilsæt vand, indstil "Stew" -tilstanden i 100-120 minutter. Vi lukker låget på multicookeren og trykker på "Start" -knappen.
trin 2 ud af 4
20 minutter før klargøring åbnes låget på multikogeren, tilsæt løg og hvidløg, peber og salt, bland alle ingredienserne, luk låget og fortsæt med at simre.
trin 3 ud af 4
5 minutter før tilberedningen er slut, tilsættes hakkede krydderurter til suppen, luk låget og lad det simre i yderligere 5 minutter.
trin 4 ud af 4
Når multicookeren bipper, skal du slukke den og lade suppen brygge med låget lukket i yderligere 10-15 minutter. Hæld derefter suppen i portionsskåle, tilsæt lidt creme fraiche og server. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *