Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Varm rødbede med æg

Varm rødbede med æg

0
1509
Køkken Russisk
Kalorieindhold 232,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 14,6 gr.
Fedtstoffer * 13,7 g
Kulhydrater* 6,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Varm rødbede med æg
Indhold

Lækker og appetitlig varm rødbede er en god opskrift på en vintermenu. Dette er en meget solid og rig suppe, som hele familien helt sikkert vil lide!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Kog oksefilet til det er mørt. På 5 min. indtil det er kogt, smid laurbærblad og peber i bouillonen. Derefter filtrerer vi bouillon og hakker oksekødet.
trin 2 ud af 5
Skræl kartoflerne og skær dem i tern.
trin 3 ud af 5
Kog æg hårdkogte, afkøl og skær i halve.
trin 4 ud af 5
Mine greens og smuldrer.
trin 5 ud af 5
Vi sender stykker oksekød og kartofler til bouillonen og koger i 10-15 minutter. til kartoflerne er klar. Tilsæt derefter grøntsager, salt efter smag og kog i yderligere 2-3 minutter. Fjern fra varmen og tilsæt creme fraiche og æg.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *