Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Kold rødbede på kefir

Kold rødbede på kefir

0
1681
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 95,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 4,1 gr.
Fedtstoffer * 7 gr.
Kulhydrater* 3,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kold rødbede på kefir
Indhold

Lys rødbede på kefir er, hvad du har brug for i varmt vejr. Retten er enkel at tilberede, men meget tilfredsstillende. Velegnet til middage.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Kog rødbederne på forhånd, afkøl, skræl og led gennem et groft rivejern. Kom i en gryde, salt.
trin 2 ud af 6
Hæld kefir i og bland indholdet.
trin 3 ud af 6
Hæld nu vand i og bland igen. Tilsæt salt efter smag.
trin 4 ud af 6
Lad os forberede ingredienserne til dressingen. Kog æg. Vi skærer dem i små tern.
trin 5 ud af 6
Mal agurk og frisk dild.
trin 6 ud af 6
Kom dressingen i portioner i tallerkener, fyld den med kefir-rødbedebund. Kan serveres ved bordet. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *