Svinemørbrad i stykker i ovnen
0
722
Køkken
Verden
Kalorieindhold
234,4 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
90 minutter
Proteiner *
11,9 gr.
Fedtstoffer *
23,7 g
Kulhydrater*
5,2 gr.
Saftig flæsk, bagt i stykker i ovnen, bliver din hurtige og lækre middag for hele familien. Vælg kød med fedtlag: hals, skulderblad eller bryst. Du behøver ikke at marinere kødet, bare slå det lidt af. I opskriften inviteres du til at supplere svinekødet med svampe og ost, hvilket vil gøre retten mere aromatisk og mør.
ingredienser
Madlavningsproces
Skyl svinekødet, tør det med servietter og skær det i stykker af enhver størrelse og form. Oftest skæres kødet i skiver op til 2 cm tykke. Pisk kødet lidt med en hammer og kom det i en separat skål. Tilsæt derefter salt, sort peber og to spiseskefulde mayonnaise efter din smag. Bland derefter kødet med disse krydderier i hånden.
God appetit!