Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinekødstykker i sojasovs i ovnen

Svinekødstykker i sojasovs i ovnen

0
560
Køkken Verden
Kalorieindhold 115,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 7,1 gr.
Fedtstoffer * 16,1 gr.
Kulhydrater* 2,3 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Svinekødstykker i sojasovs i ovnen
Indhold

Det er let og hurtigt at tilberede svinekødstykker i ovnen i sojasovs. Denne sauce er fantastisk til marinering af kød, da den gør den meget blød og giver den en særlig farve og smag. Sojasovs er ofte aromatiseret med en række krydderier og krydderier. Du kan bage sådan svinekød enten i et helt stykke eller i stykker af enhver størrelse og form.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Forbered svinekødsmarinaden først. Mal den skrællede purløg i en skål hvidløg i en separat skål. Tilsæt hakket ingefær, koriander og sort peber. Rør disse ingredienser med en ske.
trin 2 ud af 6
Tilsæt derefter mængden af ​​vegetabilsk olie og sojasovs, der er angivet i opskriften, til dem, og bland godt igen.
trin 3 ud af 6
Skyl svinekødet med rindende vand, tør med servietter og skær i stykker af enhver form og størrelse. Læg svinekødsstykkerne i en separat skål, hæld den kogte krydrede marinade over, bland godt og stil på køl i 1 time for at marinere.
trin 4 ud af 6
Tænd ovnen for at forvarme til 220 ° C. I løbet af denne tid steges flæskestykkerne ved høj varme i en separat stegepande, indtil de er gyldenbrune på alle sider.
trin 5 ud af 6
Overfør derefter det stegte kød til et ildfast fad og dæk det til med resten af ​​marinaden. Dæk kødet i formen med et stykke folie. Læg kødformen i en forvarmet ovn og bag i 30 minutter.
trin 6 ud af 6
Svinekød i sojasovs i ovnen er klar. Del den i portionsskåle og server med en frisk grøntsagssalat.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *