Ostekage på vand i en gryde

0
911
Køkken Verden
Kalorieindhold 314,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 20,1 g
Fedtstoffer * 20,2 g
Kulhydrater* 82,7 g
Ostekage på vand i en gryde

Lækker og appetitvækkende ostekage, der er meget let at tilberede i en gryde. Den kan serveres til morgenmad, tages med til en snack ved frokosten eller serveres med en hovedret. Simpelthen lækkert!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Sigt melet gennem en sil for at fylde det med luft, og kagerne er mere luftige.
trin 2 ud af 6
Kombiner mel, salt og vand. Tilsæt 2 spsk. vegetabilsk olie og ælt en tyk, elastisk dej. Lad det stå i køleskabet, dækket med cellofan i 30 minutter.
trin 3 ud af 6
Gnid osten med et rivejern.
trin 4 ud af 6
Del dejen i 4 stykker og rul dem til en kage.
trin 5 ud af 6
Vi lægger ost i midten, bøjer kanterne, så osten ikke falder ud. Vend kagen og rul den ud igen.
trin 6 ud af 6
Smør panden med vegetabilsk olie og steg hver tortilla på begge sider i et par minutter, indtil toppen er let brunet.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *