Dej til chebureks som i cheburek med bobler

0
1433
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 277,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 13,5 g
Fedtstoffer * 13,8 g
Kulhydrater* 90,3 g
Dej til chebureks som i cheburek med bobler

Hjemmelavede kager er meget lette at tilberede lige så velsmagende og sprøde som i kager. Det vigtigste er at ælte den korrekte dej under iagttagelse af alle proportioner. Sådan en ideel, solid snack vil appellere til alle husstandsmedlemmer!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Sigt melet med en sil for at berige det med luft, og dejen er mere luftig.
trin 2 ud af 4
Kog vand og tilsæt det til mel, tilsæt også solsikkeolie og salt.
trin 3 ud af 4
Bland ingredienserne grundigt og ælt melet. Så snart dejen bliver tyk, fortsætter vi med at ælte den med vores hænder i 5-7 minutter.
trin 4 ud af 4
Vi efterlader dejen under filmen i 20-30 minutter, så den infunderes og afkøles helt.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *