Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Dej
  3. ➠ Dej til chebureks
  4. ➠ Dej til pasties på mineralvand

Dej til pasties på mineralvand

0
958
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 358,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 13,5 g
Fedtstoffer * 13,8 g
Kulhydrater* 110,6 g
* pr. 100 gr. produkt
Dej til pasties på mineralvand
Indhold

Mineralvandsdejen viser sig at være særlig god og plastisk. Den kan bruges til at lave mange lækre snacks og lækre boller. Og pasties fra det er bare perfekte! Sådan en delikatesse vil hurtigt forsvinde fra tallerkenen!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 3
Kombiner mineralvand, salt, granuleret sukker og olivenolie i en dyb tallerken.
trin 2 ud af 3
Nu sigter vi melet gennem en sil og tilføjer det til flydende fødevarer. Vi introducerer mel i små portioner under konstant omrøring.
trin 3 ud af 3
Når massen ikke er tyk, fortsætter vi med at ælte den med vores hænder, indtil dejen er elastisk. Dæk dejen med et håndklæde eller cellofanfolie, så toppen ikke tørrer ud, og lad den stå i 15-20 minutter, så produkterne kombineres bedre.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *