Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Dej
  3. ➠ Dej til chebureks
  4. ➠ Dej til pasties med mælk

Dej til pasties med mælk

0
2265
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 207,1 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 11,3 gr.
Fedtstoffer * 11,5 g
Kulhydrater* 32,4 g
* pr. 100 gr. produkt
Dej til pasties med mælk
Indhold

Mælkedej viser sig at være mere nærende og tilfredsstillende. Lækker, appetitvækkende dej er en garanti for de samme vellykkede pasties. Så vær ikke doven og ælt dejen med mælk! Din familie vil helt sikkert sætte pris på din kulinariske indsats!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 3
Vi sætter mælken på ilden og opvarmer den lidt, så den er varm. Tilsæt derefter et æg, vegetabilsk olie og salt til det. Bland alt godt.
trin 2 ud af 3
Sigt melet med en sil, og kom det i små portioner i flydende produkter, omrør, så massen er homogen uden klumper.
trin 3 ud af 3
Når dejen bliver tyk nok, og det allerede er svært at ælte den i en skål, overføres dejen til bordet. Bordpladen kan drysses på forhånd med mel, så dejen ikke klistrer fast. Ælt i cirka 10 minutter, indtil den er elastisk.

Dejen er klar! Du kan starte chebureks! God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *