hjem
➠ Dej
➠ Dej til chebureks
➠ Dej til pasties i vand med vegetabilsk olie og æg

Dej til pasties i vand med vegetabilsk olie og æg

2329

Køkken Kaukasisk

Kalorieindhold 317,9 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 90 minutter

Proteiner * 15,1 gr.

Fedtstoffer * 14,2 g

Kulhydrater* 55,7 g

Dej til pasties i vand med vegetabilsk olie og æg

Indhold

Chebureks er en meget velsmagende, saftig og solid forret lavet af kød og dej. Bagværk koges normalt på en pande i en stor mængde vegetabilsk olie. Derfor kan denne ret bestemt ikke kaldes diæt, men nogle gange kan du forkæle dig selv og dine nærmeste. Vi vil fortælle dig, hvordan du laver et vellykket wienerbrød til kager.

ingredienser

Hvedemel 1 spsk. Vegetabilsk olie 2 spsk Vodka 1 spsk Æg 1 pc. Salt 0,5 tsk Melis 1 knivspids Vand 0,5 spsk.

Madlavningsproces

Forbered alle de nødvendige ingredienser til fremstilling af dejen og fyld til kagerne.

Sigt mel i en skål, tilsæt vodka, vegetabilsk olie, salt, sukker og et æg til det.

Bland alt til det er glat.

Hæld derefter vand i, rør massen til den er glat med en gaffel, og fortsæt derefter til manuel æltning. Ælt dejen, indtil den let kommer af dine hænder.