Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Dej
  3. ➠ Pizzadej
  4. ➠ Dej til italiensk pizza uden gær

Dej til italiensk pizza uden gær

0
1013
Køkken Verden
Kalorieindhold 259,8 kcal
Portioner 3 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 12,7 g
Fedtstoffer * 13 gr.
Kulhydrater* 84,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Dej til italiensk pizza uden gær
Indhold

Det er vigtigt at bruge olivenolie af høj kvalitet for at den italienske pizzadej skal være elastisk og glat. Processen med at lave gærfri dej til italiensk pizza er meget enkel, og en nybegynder kok kan klare det. Basen fra en sådan dej vil vise sig at være tynd, hvilket med succes kombineres med en stor mængde fyld.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Sigt hvedemel. Send det sigtede mel i en dyb beholder, tilsæt salt til det, bland.
trin 2 ud af 7
Sodavand skal slukkes med æblecidereddike. Tilsæt tørret sodavand til tørre ingredienser, omrør.
trin 3 ud af 7
Tilsæt derefter olivenolie til resten af ​​ingredienserne, bland.
trin 4 ud af 7
Vi tilføjer den sidste ingrediens til arbejdsbeholderen - vand.
trin 5 ud af 7
Ælt dejen med vores hænder, indtil den holder op med at være klistret. Lad dejen stå til side i 20 minutter.
trin 6 ud af 7
Derefter skal dejen deles i to dele. Af den angivne mængde ingredienser kan du lave to pizzabunde.
trin 7 ud af 7
Den gærfri italienske pizzadej er klar!

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *