Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kødtærter
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Kyllingedej på kefir uden margarine

Kyllingedej på kefir uden margarine

0
1402
Køkken Russisk
Kalorieindhold 125,3 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 7,6 gr.
Fedtstoffer * 8,1 gr.
Kulhydrater* 17,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kyllingedej på kefir uden margarine
Indhold

Efter min mening er kurnik en vidunderlig ret, der kan tilberedes til ethvert familiemåltid. Jeg vil dele en opskrift på kyllingekyllingedej på kefir uden at bruge margarine. Dejfremstillingsprocessen er enkel og hurtig. Brug opskriften, og du vil ikke fortryde det.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Forbered alle de ingredienser, du har brug for til at lave en elastisk kyllingedej. Kefir kan bruges med ethvert fedtindhold.
trin 2 ud af 8
Smelt smørret i et vandbad eller en mikrobølgeovn. Hæld den mængde kefir, der er angivet i opskriften, ved stuetemperatur og rør rundt. Sigt den nødvendige mængde hvedemel og bagepulver i en separat beholder og krydr med salt. Tilsæt tørre ingredienser til flydende, og ælt dejen.
trin 3 ud af 8
Saml dejen til en kugle, læg den i en beholder, stram den med husholdningsfilm og stil den i køleskabet i cirka 20-25 minutter. Del den afkølede dej i 2 dele.
trin 4 ud af 8
Vask kyllingekødet, tør det tør med køkkenrulle, skåret i små stykker. Pil løgene og hak det fint. Smag til med salt og peber. Bland fyldet grundigt, sæt på svag varme og lad det simre i 15-20 minutter.
trin 5 ud af 8
Smør gryden med vegetabilsk olie. Rul dejen ud med en kagerulle til en cirkel på cirka 1 centimeter tyk. Læg i en gryde. Fordel det tilberedte fyld jævnt ovenpå.
trin 6 ud af 8
Læg et andet lag dej oven på fyldet. Klem dejens kanter godt sammen. Lav et hul i midten.
trin 7 ud af 8
Rul en kugle ud af resten af ​​dejen og dæk hullet med den. Læg kyllingen i en forvarmet ovn til 170 grader og bag den i cirka 40 minutter.
trin 8 ud af 8
Server kyllingedejen kogt på kefir uden at bruge margarine.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *