Dej til kystyby med mælk og æg

0
737
Køkken Tatarskaya
Kalorieindhold 259,3 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 8,8 g
Fedtstoffer * 2,4 gr.
Kulhydrater* 49,3 g
Dej til kystyby med mælk og æg

Kystyby er lækre og luftige flade kager af kaukasisk køkken tilberedt med appetitlig fyld. Til fyldet kan du vælge kartofler, ost eller kødprodukter. Men det er meget vigtigt at være opmærksom på testen. Kun med elastisk dej af høj kvalitet vil retten blive appetitlig og tilfredsstillende. Og hele familien vil helt sikkert lide det!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Sigt hvedemelet gennem en sil.
trin 2 ud af 5
Varm mælken lidt op for at holde den varm.
trin 3 ud af 5
Tilsæt mælk, æg og salt til mel.
trin 4 ud af 5
Rør godt rundt med en spatel, og derefter, når dejen bliver tyk nok, fortsæt med at ælte den med dine hænder. For at forhindre den i at klæbe, kan du smøre dine håndflader med vegetabilsk olie.
trin 5 ud af 5
Dæk dejen med et håndklæde og lad den stå i 20 minutter.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *