Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Dej
  3. ➠ Dej til dumplings og dumplings
  4. ➠ Dej til dumplings og dumplings, der ikke koger over

Dej til dumplings og dumplings, der ikke koger over

0
3353
Køkken Russisk
Kalorieindhold 137,1 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 8,2 gr.
Fedtstoffer * 7,7 g
Kulhydrater* 24,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Dej til dumplings og dumplings, der ikke koger over
Indhold

Det er en skam, når fyldet og dejen er i en tallerken med dumplings eller dumplings separat. I denne opskrift vælges produkterne i et sådant forhold, at dumplings forbliver hele og søde. Ælt dejen i varmt vand og tilsæt vegetabilsk olie. Opskriften er enkel og kan laves af unge husmødre.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Forbered først alle dejprodukterne i den angivne mængde.
trin 2 ud af 8
Sigt hvedemel i en separat skål på en sigte. Tag et glas sigtet mel, og hæld resten i en skål til æltning af dejen. Tilsæt salt til melet og knæk æggene.2
trin 3 ud af 8
Rør disse ingredienser med en ske.
trin 4 ud af 8
Varm vandet godt op, og bland det i en separat kop med vegetabilsk olie. Hæld denne blanding i mel.
trin 5 ud af 8
Bland derefter dejen godt med en ske.
trin 6 ud af 8
Når det derefter er svært at røre med en ske, overføres dejen til en meldrysset bordplade.
trin 7 ud af 8
Fortsæt med at ælte dejen ved at tilsætte resten af ​​melet. Ælt dejen til den er glat og glat, og indtil den klæber til dine håndflader. Rul den æltede dej til en bolle.
trin 8 ud af 8
Læg den derefter i en pose eller dæk med en tallerken og lad den hvile i 20 minutter. I løbet af denne tid skal du forberede fyldet, og du kan begynde at skulpturere dumplings eller dumplings.

Nyd madlavning!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *