Dej til dumplings til 1 kg hakket kød

0
4959
Køkken Russisk
Kalorieindhold 253,9 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 12 gr.
Fedtstoffer * 7 gr.
Kulhydrater* 34,7 g
Dej til dumplings til 1 kg hakket kød

Lækker, tilfredsstillende og elastisk smag til dumplings. Dens mængde er nok til 1 kg. Hakket kød, hvilket betyder, at du kan fodre hele familien! Dejen klistrer ikke, ruller godt ud og bevarer sin form. Dumplings er utroligt lækre!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Sigt melet med en sil.
trin 2 ud af 5
Vi gør en fordybning i den, hvori vi tilsætter et æg og salt.
trin 3 ud af 5
Rør alt godt sammen med en gaffel.
trin 4 ud af 5
Nu tilføjer vi gradvist flydende mad, mælk og vand. Ælt dejen og form en kugle ud af den.
trin 5 ud af 5
Lad dejen stå i 60 minutter. ved stuetemperatur for at gøre den tættere og mere elastisk.

Dumplings dejen er klar! God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *