Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Dej
  3. ➠ Dej til dumplings og dumplings
  4. ➠ Dej til dumplings på kefir med æg

Dej til dumplings på kefir med æg

0
2317
Køkken Russisk
Kalorieindhold 223,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 12,1 gr.
Fedtstoffer * 12,5 g
Kulhydrater* 34,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Dej til dumplings på kefir med æg
Indhold

Kefir dumplings dej med æg - en gennemprøvet opskrift på den perfekte ret! Lækker, elastisk, meget tilfredsstillende, dine dumplings bliver endnu mere appetitlige med den! En hurtig måde at fodre hele familien på!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Sigt melet med en sil. Tilsæt salt til det og bland.
trin 2 ud af 5
Vi opvarmer kefir på komfuret til en temperatur på 30-40 gram. og hæld det i en skål mel.
trin 3 ud af 5
Tilsæt æg og vegetabilsk olie.
trin 4 ud af 5
Bland alt grundigt med en spatel, indtil massen bliver homogen og tykner.
trin 5 ud af 5
Drys derefter bordet med mel, drys også på håndfladerne og ælt dejen i 10 minutter, så den bliver elastisk. Lad dejen hvile i 10 minutter. under husholdningsfilm.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *