Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Dej
  3. ➠ Pizzadej
  4. ➠ Mineralvandspizzadej

Mineralvandspizzadej

0
1031
Køkken Verden
Kalorieindhold 144,8 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 6,8 g
Fedtstoffer * 6,4 gr.
Kulhydrater* 33,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Mineralvandspizzadej
Indhold

Pizzadej, æltet med almindeligt mineralvand, rulles let ud til en tynd kage. Efter bagning viser det sig at være blødt og med lækkert sprøde sider. Du tilbereder det hurtigt, da det ikke er nødvendigt at vente på, at det kommer op.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Forbered først alle ingredienserne til dejen i den nødvendige mængde.
trin 2 ud af 8
Hæld mineralvand i et fad, der er praktisk til æltning af dej, og tilsæt salt og sukker til det. Uden dem vil dejen være kedelig og usmagelig.
trin 3 ud af 8
Tilsæt derefter vegetabilsk olie til mineralvandet. Det kan erstattes med oliven.
trin 4 ud af 8
Knæk derefter et æg. Bland disse ingredienser godt med en ske.
trin 5 ud af 8
Tilsæt derefter halvdelen af ​​melet til den flydende bund og rør med en ske.
trin 6 ud af 8
Tilsæt derefter resten af ​​melet og ælt dejen med din hånd.
trin 7 ud af 8
Rul den æltede dej til en bolle. Dæk fadene med en serviet og lad dejen stå i 20 minutter.
trin 8 ud af 8
Efter denne tid kan du rulle dejen ud og samle pizza med enhver fyldning.

Lækker og vellykket bagning!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *