Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Dej
  3. ➠ Pizzadej
  4. ➠ Pizzadej på 10 minutter i en gryde

Pizzadej på 10 minutter i en gryde

0
804
Køkken Verden
Kalorieindhold 122,3 kcal
Portioner 3 havn.
Madlavningstid 10 min.
Proteiner * 6,8 g
Fedtstoffer * 6,4 gr.
Kulhydrater* 29,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Pizzadej på 10 minutter i en gryde
Indhold

Her er en enkel og hurtig opskrift på pizzadej i en bradepande. Det giver dig mulighed for hurtigt at forberede en lækker ret fra produkter, som hver husmor altid har i køleskabet. Fra den angivne mængde ingredienser får du 3 dejbunde i en bradepande med en diameter på op til 28 cm. Du kan bruge en del af dejen og fryse resten til næste gang. Ælt dejen i vand med tilsætning af æg og solsikkeolie.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Knæk et æg i en skål til æltning af dejen, tilsæt sukker og salt til det og bland godt med en ske.
trin 2 ud af 7
Hæld derefter solsikkeolie i skålen til det sammenpiskede æg, gerne raffineret, så det er lugtfrit.
trin 3 ud af 7
Varm et glas rent vand lidt op og tilsæt det til blandingen. Rør derefter godt igen.
trin 4 ud af 7
Hæld mel på bordets arbejdsflade, tilsæt bagepulver til det og rør med en ske. Lav derefter en fordybning i midten af ​​melbunken. Hæld langsomt æg-vandblandingen i melet og ælt straks dejen med en ske.
trin 5 ud af 7
Ælt derefter dejen godt med hænderne, indtil den er glat. Skær den æltede dej i 3 stykker. Du kan blande 2 stykker i en pose og sætte i fryseren. Det kan opbevares godt og vil ikke miste sin smag.
trin 6 ud af 7
Rul et stykke dej med en kagerulle til en flad kage, der ikke er mere end 5 mm tyk.
trin 7 ud af 7
Til bagning af pizza skal du bruge en pandekageform, så siderne er tynde og dejen er jævnt bagt. Smør en bradepande med olie, kom den rullede dej i, og du kan yderligere forme pizzaen med dit yndlingsfyld.

Lækker og vellykket bagning!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *