Dej til pasties med bobler på kefir

0
1137
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 240,2 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 11,3 gr.
Fedtstoffer * 6,9 gr.
Kulhydrater* 32,1 gr.
Dej til pasties med bobler på kefir

Blandt alle slags hjemmelavede kager skiller pastaer sig især ud. De er elskede for deres sprøde skorpe og store mængde fyld. De kan let stille sulten, og der er ingen særlige vanskeligheder ved at forberede pasties.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
I en skål piskes kefir og æg til det er glat.
trin 2 ud af 4
Tilsæt derefter salt og sigtet mel. Start med at ælte dejen med en gaffel.
trin 3 ud af 4
Når blandingen er tyk og glat nok, lægges dejen på en meldrysset overflade og æltes videre med hænderne.
trin 4 ud af 4
Dejen er klar, rul til en kugle, drys med mel og fortsæt med at forberede fyldet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *