Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Dej
  3. ➠ Tærtedej
  4. ➠ Kefirdej til tærter som fnug uden gær

Kefirdej til tærter som fnug uden gær

0
2693
Køkken Russisk
Kalorieindhold 388,9 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 110 minutter
Proteiner * 12,9 gr.
Fedtstoffer * 24,5 g
Kulhydrater* 58,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Kefirdej til tærter som fnug uden gær
Indhold

En enkel hurtig tærtedej kan laves med kefir og sodavand. Meget velsmagende, frodig og luftig, tærterne på den er simpelthen lækre. Og alle kan tilberede det på bare et par minutter!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Kombiner kefir med sodavand, sukker og salt. Rør alt grundigt.
trin 2 ud af 5
Tilsæt creme fraiche og æggeblomme til kefir, og indfør derefter gradvist mel og bland blandingen, indtil den er glat.
trin 3 ud af 5
Ælt dejen godt.
trin 4 ud af 5
Smør håndfladerne med vegetabilsk olie for at forhindre, at den klæber til dine hænder.
trin 5 ud af 5
Lad dejen stå under filmen i 15 minutter.

Den gærfri wienerbrøddej er klar! God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *