Creme fraiche til whiskers

0
3017
Køkken Tatarskaya
Kalorieindhold 180,3 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 6,2 gr.
Fedtstoffer * 9,1 gr.
Kulhydrater* 17,7 g
Creme fraiche til whiskers

Vak-belyashi er små tærter med kød; de har et hul på toppen i midten, hvorigennem fyldet kan ses. Meget velsmagende hvide fås fra creme fraiche. Forbered det efter denne opskrift og se selv.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Sigt melet i en skål gennem en fin sigte.
trin 2 ud af 5
I en separat skål kombineres æg, creme fraiche og salt.
trin 3 ud af 5
Lav en fordybning i melet og hæld ægget og cremefraiche i det.
trin 4 ud af 5
Først med en ske, og derefter med dine hænder, ælt en ikke for stram dej.
trin 5 ud af 5
Læg dejen på et meldrysset bord og ælt godt. Pak derefter dejen ind i plastfolie og lad den sidde i 15-20 minutter. Efter den angivne tid foldes dejen ud og formes hviderne.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *