
Dej til kystybai på vand uden æg
Kystybai er en berømt Bashkir -ret lavet af lavash og kartoffelmos. Denne ret kan endda serveres under fasten. Lavashdejen tilberedes uden brug af mælk og æg.
Produkt 100g | Kcal | Protein | Fedtstoffer | Kulhydrater |
---|---|---|---|---|
Hvedemel | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Komælk | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
Smør | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Melis | 399 | 0 | 0 | 100 |
Vegetabilsk olie | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Kartoffelmos | 75 | 2.1 | 0.8 | 14.7 |
Kefir | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |