Choux wienerbrød til kager på kogende vand med vodka

Hovedopgaven, som værtinden står over for, når de forbereder dejen til pasties, bør ikke være gummi. Vi vil fortælle dig, hvordan du ælter en elastisk, men samtidig tæt dej, som bevarer formen perfekt og ikke brister ved stegning.

Chebureks er ofte forberedt af husmødre i weekenden for at glæde deres kære. Dette er en lækker snack, der kan serveres med te eller tages til parken til en picnic. Vi vil fortælle dig, hvordan du laver dej til pasties i vores trin-for-trin opskrift.

Tilberedningen af ​​chebureks begynder med at ælte dejen. Du kan finde et stort udvalg af dejopskrifter til pasties til enhver smag og sæt ingredienser. Ælt det i vand, kefir, creme fraiche, hytteost og gær. Hvis du elsker tynd og sprød dej, så prøv denne opskrift på varmt vand.

Dette er en af ​​de enkleste og mest budgetvenlige muligheder for pastedej, som du kan lave derhjemme. Dejen viser sig at være tæt og elastisk, med tynd rullning og modellering knækker den ikke.

Chebureks er en sprød snack med saftigt kødfyld. Desuden er det ganske muligt at tilberede en sådan ret derhjemme, det er nok at ælte chouxdejen og forberede kødfyldet.

Hjemmelavede pasties er en utrolig velsmagende og tilfredsstillende snack! Hele familien glæder sig til hende. Og for at gøre kagerne rigtig gode, skal du være særlig opmærksom på testen. Butter choux wienerbrød fejler aldrig, og resultaterne er fantastiske!

Det er meget let at tilberede lækker og appetitvækkende dej til hjemmelavede pasties! For at gøre den sprød og luftig, kog den i kogende vand med tilsætning af vodka. Resultatet er simpelthen fantastisk!

Tip: Det er bedst at sigte melet gennem en sil. Så vi slipper ikke kun for store klumper, men fylder også luftens mel. Dette er meget vigtigt for at få en dejlig, glat dej og for at lave sprøde pasties med flotte bobler. Men hvis du ikke har tid nok, kan du springe dette trin over. Smagen ændrer sig ikke særlig meget herfra.

Det er meget let at tilberede velsmagende, elastisk dej til pasties! Selv nybegyndere husmødre kan gøre dette. Det vigtigste er at følge opskriften og observere proportioner. For at gøre retten endnu mere appetitlig skal du tilføje lidt vodka til dejen. Og pasties vil vise sig med en rødlig, sprød skorpe!

En velsmagende, elastisk dej til pasties opnås ved at tilføje lidt vodka til den. Det vil gøre dejen endnu mere luftig, og i ovnen vil den give pastiesne en smuk sprød skorpe med bobler. Det vil være meget appetitvækkende og tilfredsstillende!

Choux wienerbrød er den sande hemmelighed bag lækre, appetitlige pasties som i en diner. Med det vil pasties vise sig at være luftige, rødmede og behageligt sarte bobler. Simpelthen lækkert for hele familien!

Lækker, luftig wienerbrød til kager kan laves uden brug af gær. For at gøre dette skal du tilføje lidt vodka til det, hvilket vil gøre forretten lyserød og sprød. Og æggene og smørret i opskriften vil tilføre hende mæthed. Der er ikke noget bedre måltid til en snack!